有效鈣的活性部分可以迅速水解形成廣東氧化鈣，由于煅燒溫度，某些氧化鈣在遇水時無法迅速水解，而仍以游離氧化鈣的形式存在。另外，石灰含有少量的鈣化合物，例如硅酸鈣，鋁酸鈣，鐵氧體鈣等，它們是無活性的鈣鹽而不是有效的鈣。氧化鈣是一種無機化合物，其化學式為Cao，通常稱為生石灰。物理性質為白色粉末，不純為灰白色，淺黃色或灰色，吸濕性。廣東氧化鈣是一種堿性氧化物，對水分非常敏感，易于吸收空氣中的二氧化碳和水，它與水反應生成氫氧化鈣(Ca(OH)2)，產生大量熱量，并且具有腐蝕性。

一些菜農在用廣東氧化鈣消毒土壤時習慣于將肥料和石灰變成土壤。它雖然省時省力，但由于是堿性的，在與發酵分解的肥料混合后會與肥料中的腐殖酸發生反應，不僅降低了肥料的使用效果，而且削弱了它的殺菌作用。一些菜農只知道生石灰具有殺菌作用，但不知道多少才合適。因此，為了達到殺菌效果，劑量太大。有些人甚至每英畝使用500公斤以上，這會導致土壤堿度過高，有些人在中性和酸性條件下容易被蔬菜吸收。磷，鋅，鎂，鐵和硼等元素被固定并影響蔬菜的根部。一般每兩年使用廣東氧化鈣一次，否則會導致土壤有機物分解過快，腐殖質不易積聚，導致土壤結構惡化，導致營養缺乏，減少鉀的吸收靠農作物生長，但不利于農作物生長。

填料是膩子粉的原料，對油灰的刮擦性能有很大的影響。目前，膩子填充劑的主要要求是來源廣泛，價格低，對細度和白度有一定的要求。通過使用粗廣東氧化鈣，少量輕質氫氧化鈣和滑石粉作為填充劑來制備干粉膩子。由于粗顆粒不僅有利于降低油灰的成本，而且還有利于粗顆粒，所以在相同量的膠結材料的情況下，相對降低了對膠結材料的需求，或者可以相對地提高膩子粉的性能。氫氧化鈣有助于改善刮痕并減少有機物的含量，內墻防水膩子的耐水性直接影響膩子產品的質量，橡膠粉具有良好的粘合性能，但是廣東氧化鈣耐水性通常較差，并且使用成本高。因此，白水泥和石灰鈣粉是一種單組分防水膩子的重要成分，并且是具有高粘結強度，良好的耐水性和高性價比的重要原料。

起初，溫度越高，廣東氧化鈣的熱分解或熱交聯就越容易發生。提高氧分散率和活化氧化反應，從而加速了氫氧化鈣的氧化反應速率，這是一種普遍存在的熱氧老化現象。空氣中長期存在于氫氧化鈣中的氧與橡膠分子的自由基鏈發生反應，分子鏈過度斷裂或交聯，導致橡膠性能發生變化。氧化是橡膠老化的重要原因之一。為防止氫氧化鈣變質，必須保證包裝完好，裝載安全。在廣東氧化鈣運輸過程中，必須保證集裝箱不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴禁與易燃易爆材料、酸、食用化學品等混用，雨天不宜運輸。

廣東氧化鈣不能與氮一起使用，它產生大量的OH-，這使NH4+OH-nh3達到平衡。氨含量高，魚很容易引起氨中毒。同樣，當池塘水中的氨氮含量大于1.2mg/l時，不應使用生石灰，請不要將雜物倒入池塘，以免意外誤食或殺死魚類，請勿將整個石灰倒入池塘進行消毒。不應與漂白劑和氯等藥物混合。由于漂白劑和其他酸性藥物，生石灰是堿性藥物。如果混合在一起，酸和堿將被中和，這直接降低了消毒效果。不能與硫酸銅同時使用，水中添加鈣離子會導致銅離子的還原，從而大大降低硫酸銅的有效性。相同的不能與鎂，鈣和重金屬鹽混合，廣東氧化鈣不應與有機復合物混合，否則會形成不溶性復合物，從而降低復合物的作用。

廣東氧化鈣的使用用途適合用在不同的使用區域，在建筑工程中，在食品的保鮮作用中，都會看到石灰石的身影。石灰石在化學上的名稱叫做氫氧化鈣，它是一種白色的固體，具有很好的吸潮性。生石灰的干燥性比較好就是它的一個優勢，把石灰石加工成為獨立的小包之后，就可以食品包裝中使用，干燥劑的使用可以把空氣中的潮濕吸收帶自己體內，減少潮濕對環境的影響。廣東氧化鈣干燥劑的使用可以使用在食品包裝，服裝包裝，茶葉的存儲還有一些皮革的存放中，它的使用是不可以食用的，在使用的時候要注意不要被小孩子吞到肚子里。