有效鈣的活性部分可以迅速水解形成合肥氧化鈣，由于煅燒溫度，某些氧化鈣在遇水時無法迅速水解，而仍以游離氧化鈣的形式存在。另外，石灰含有少量的鈣化合物，例如硅酸鈣，鋁酸鈣，鐵氧體鈣等，它們是無活性的鈣鹽而不是有效的鈣。氧化鈣是一種無機化合物，其化學式為Cao，通常稱為生石灰。物理性質為白色粉末，不純為灰白色，淺黃色或灰色，吸濕性。合肥氧化鈣是一種堿性氧化物，對水分非常敏感，易于吸收空氣中的二氧化碳和水，它與水反應生成氫氧化鈣(Ca(OH)2)，產生大量熱量，并且具有腐蝕性。

在合肥氧化鈣廠家直銷制糖過程中，先用氫氧化鈣中和糖漿中的酸，再加入二氧化碳使剩下的沉淀物過濾掉，以降低糖的酸度。氫氧化鈣能與硫酸銅反應，微溶于水使液體粘性，有利于液體附著在植物枝葉上。氫氧化鈣是一種中強堿，可以改善能改良土壤。氫氧化鈣與空氣中的二氧化碳反應生成不溶于水的碳酸鈣，也有利于藥液附著在表面，一段時間內不被雨水沖走。合肥氧化鈣有很多用途，有利于整個建筑的施工，氫氧化鈣的一些化學反應可以用來對整個建設項目作出更多的貢獻。

由于合肥氧化鈣溶液滴落，應注意保護呼吸器官，穿防塵服，戴防塵手套，戴密封防塵眼鏡，涂藥膏，防止吸入粉塵。如果不慎掉入眼睛，應盡快用清水沖洗氫氧化鈣，然后用5%氯化銨溶液或0.01%CaNa-EDTA溶液沖洗，再用0.5%碳酸氫鈉沖洗。立即提起眼瞼，用大量自來水或生理鹽水沖洗至少15分鐘，并盡快就醫。如果發生皮膚接觸，立即脫掉被合肥氧化鈣污染的衣服，并用大量自來水沖洗至少15分鐘。盡快就醫。吸入后立即離開現場呼吸新鮮空氣，保持呼吸道通暢。如果呼吸困難，應立即給予氧氣。如果停止呼吸，立即做人工呼吸。如果呼吸困難，請立即就醫。

由于長期使用化肥，土壤酸化現象更加嚴重。改良酸性土壤，合肥氧化鈣是改良土壤的主要方法。它可以中和土壤酸化，從而調節土壤pH值平衡或達到正常水平。這種具有成本效益的方法可以快速應用于土壤改良。眾所周知，經過長時間的種植，土壤中將充滿細菌和微生物，甚至還有一些病菌。這些有害的病菌對農作物的生長有害。當田間灑水生石灰時，與水反應生成氫氧化鈣，合肥氧化鈣呈強堿性，起到消毒作用。由于病菌都含有蛋白質，堿遇蛋白質會失去活性，從而達到殺菌作用。另外，它與水起反應，會釋放出大量的熱量，而且還會殺死害蟲。

起初，溫度越高，合肥氧化鈣的熱分解或熱交聯就越容易發生。提高氧分散率和活化氧化反應，從而加速了氫氧化鈣的氧化反應速率，這是一種普遍存在的熱氧老化現象?？諝庵虚L期存在于氫氧化鈣中的氧與橡膠分子的自由基鏈發生反應，分子鏈過度斷裂或交聯，導致橡膠性能發生變化。氧化是橡膠老化的重要原因之一。為防止氫氧化鈣變質，必須保證包裝完好，裝載安全。在合肥氧化鈣運輸過程中，必須保證集裝箱不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴禁與易燃易爆材料、酸、食用化學品等混用，雨天不宜運輸。