生石灰和熟石灰都具有調節酸堿度、混凝除磷的功能，這意味著它們具有相同的功能。大連食品添加劑氧化鈣廠家直銷從調節酸堿度的角度來看，忽略了生石灰溶解引起的溫度效應，一摩爾這種藥劑的調節酸堿度的能力是相似的。但生石灰被吸收形成氫氧化鈣，調節能力更強。但生石灰中含有雜質，不能完全轉化為熟石灰，溶解后水溫升高，應考慮溫度的影響。從功能上看，生石灰和熟石灰的混凝中和效果基本相同。生石灰和熟石灰的成本幾乎相同。在污水調節中，如果考慮溫度的影響，則不應選用生石灰。從污泥生產的角度來看，相同質量的產品，生石灰中的雜質在熟化時會增加污泥量。從運輸的角度來看，熟石灰是生石灰和水的產物。生石灰比同等重量的其他產品有更多的優點。大連食品添加劑氧化鈣廠家直銷從相同投加量對酸堿度的調節能力來看，生石灰也優于熟石灰。

在大連食品添加劑氧化鈣廠家直銷制糖過程中，先用氫氧化鈣中和糖漿中的酸，再加入二氧化碳使剩下的沉淀物過濾掉，以降低糖的酸度。氫氧化鈣能與硫酸銅反應，微溶于水使液體粘性，有利于液體附著在植物枝葉上。氫氧化鈣是一種中強堿，可以改善能改良土壤。氫氧化鈣與空氣中的二氧化碳反應生成不溶于水的碳酸鈣，也有利于藥液附著在表面，一段時間內不被雨水沖走。大連食品添加劑氧化鈣有很多用途，有利于整個建筑的施工，氫氧化鈣的一些化學反應可以用來對整個建設項目作出更多的貢獻。

大連食品添加劑氧化鈣與鹽酸反應形成干冰氣相，可以加入足夠的鹽酸，沒有氣相表明高純度。如果沒有雜質，則結果是當添加足夠的水時就沒有不溶物，在這里，我們使用氫氧化鈣的不溶性。加入氫氧化鈉溶液以觀察氫氧化鈣的純度高時是否有沉淀，它溶于酸并釋放出高純度的氣態二氧化碳，氫氧化鈣的純度通過堿法測定。大連食品添加劑氧化鈣的純度可以通過沉淀或反應產生的氣體來確定，這也是測試其質量的通用方法，無需額外的設備即可測試氫氧化鈣的純度。

當轉化為熟石灰時，熟石灰可以逐漸與空氣中的二氧化碳反應，生成碳酸鈣。因此，熟石灰也必須立即使用，不宜長期存放。大連食品添加劑氧化鈣要加水和熟石灰，生石灰不具有直接殺菌能力。如果直接撒上石灰粉，不僅難以均勻鋪開，而且達不到理想的殺菌效果。同時，石灰施用過程中揚起的粉塵進入人畜呼吸道后會轉化為強堿性氫氧化鈣，對人畜呼吸道黏膜造成損害，危害人畜健康。因此，生石灰通常加入少量的水，使其反應成具有殺菌作用的強堿性熟石灰。如果用于土壤消毒的生石灰必須控制用量，大連食品添加劑氧化鈣用量過大，土壤堿性過強，磷、鋅、鎂、鐵、硼等作物必需養分被土壤固定，導致作物生長不良。