在福建熟石灰價格制糖過程中，先用氫氧化鈣中和糖漿中的酸，再加入二氧化碳使剩下的沉淀物過濾掉，以降低糖的酸度。氫氧化鈣能與硫酸銅反應，微溶于水使液體粘性，有利于液體附著在植物枝葉上。氫氧化鈣是一種中強堿，可以改善能改良土壤。氫氧化鈣與空氣中的二氧化碳反應生成不溶于水的碳酸鈣，也有利于藥液附著在表面，一段時間內(nèi)不被雨水沖走。福建熟石灰有很多用途，有利于整個建筑的施工，氫氧化鈣的一些化學反應可以用來對整個建設項目作出更多的貢獻。

福建熟石灰溶液的腐蝕性和堿性都低于氫氧化鈉，但其水溶液為堿性，可以很好地中和酸性廢水，并在調(diào)節(jié)酸度的同時沉淀出金屬離子。與30%的氫氧化鈉堿液相比，每噸氫氧化鈉堿液的價格與每噸氫氧化鈣粉的價格相同。但就處理效果而言，氫氧化鈉粉的價格不到氫氧化鈉堿液價格的50%。從凝結和脫色的效果來看，它也優(yōu)于世界公認的堿性中和劑NaOH堿性溶液。福建熟石灰細度超細熟石灰≥95%325目(45um)，環(huán)保的煙道氣脫硫(發(fā)電廠，垃圾焚燒廠)，油漆，涂料，有色金屬的冶煉和燃燒，造紙和其他制藥酸劑劑，碳水化合物軟化劑。

高純度福建熟石灰具有強堿性，破壞細菌細胞膜，使細菌蛋白質(zhì)變性，釋放氫氧根離子，破壞細菌DNA鏈，并殺死細菌，它還可以使LPS失活，LPS是殘留在根管壁上的細菌的有毒產(chǎn)物。高純度氫氧化鈣不僅起到直接的殺菌作用，還具有分散作用，它可以中和治療中的炎性酸并減少急性疾病的發(fā)生，具有良好的消炎和鎮(zhèn)痛作用。高純福建熟石灰可以誘導礦化修復，ph值的升高可以中和發(fā)炎過程中產(chǎn)生的酸，消除破骨細胞產(chǎn)生的乳酸，控制酸性磷酸酶，控制炎癥在頂點的吸收，并防止進一步損害硬組織。

這些福建熟石灰試樣在8°C的溫度下暴露于中度硫酸鹽侵蝕18個月。含有氫氧化鈣的砂漿棒在暴露幾個月后顯示出明顯的侵蝕跡象，導致膨脹、質(zhì)量損失和完全失效，與此相反，當微觀結構中不存在氫氧化鈣時，沒有觀察到侵蝕跡象。這些結果證實了早期熱力學計算的結論，即福建熟石灰的存在對硅鈣石的形成有重要影響，在氫氧化鈣存在下形成的富鈣C–S–H易受硫酸鹽侵蝕和形成。在沒有氫氧化鈣的情況下，C-S-H的鈣硅比要低得多，并且對硫鋁石的形成有更高的抵抗力